Gofrownica - nowy odcinek podcastu Muzeum Ziemi Krajeńskiej
Data publikacji
11 lipca, 2025
A może gofra?
Stary przepis przewidywał by użyć: 1 kg mąki, 2 litry mleka, 6-8 jajek, 375 g masła i 1 łyżkę drożdży. Czy te składniki zapewniały smaczny wypiek? Możecie spróbować albo uwierzyć dyrektorowi muzeum, który go nie poleca.
Zapraszamy do wysłuchania piątego odcinka podcastu z cyklu Z muzealnego magazynu. O gofrownicy, gofrach i słodyczach opowiada Anna Sergott.